top of page

وحدة تعقيم التمور

Dates Sterilization Unit

موديل: AP41-CO² المواصفات
وحدة تعقيم التمور جزء مهم  من مصنع معالجة وتعليب التمور ، لها دور كبير في تعقيم التمور وقتل جميع الحشرات واليرقات والبيوض العالقة به قبل البدء في عمليات الغسيل والتنظيف والتعبئة ، هذه الوحدة عبارة عن حجرة اسمنتية ليس لها سوى منفذ واحد ( 100 × 200 سم ) للدخول إليها.
تتم العملية بتفريغ الحجرة من الهواء بشكل كامل ، بعد رص سلال التمور ضمن الحجرة وبتنسيق متساوي يحقن غاز ثاني أكسيد الكربون ليحل محل الهواء المفرغ وبشكل يتساوى من الضغط الجوي الطبيعي وبدرجة حرارة 30 مئوية فوق الصفر ورطوبة  بين 50 إلى 60 % ، تستمر العملية لمدة 24 ساعة متواصلة. 
هذه الطريقة بالتعقيم لا تترك أي أثر سلبي على التمور وتكون نسبة النجاح بها 100%.
موديل: AP41-Gas المواصفات
تتم العملية بوضع المادة الفاعلة ( فوسفيد المغنيزيوم أو الألمنيوم ) " فيستوكسين " وذلك بعد رص سلال التمور ضمن الحجرة وبتنسيق متساوي مع ترك مسافة بين الصف والأخر وضمن حرارة مقدارها 35 مئوية فوق الصفر وبرطوبة تتراوح بين 65 إلى 70 % ، تستمر العملية لمدة 48 ساعة متواصلة. 
هذه الطريقة بالتعقيم تكون نسبة النجاح بها 100% ، لكنها تبقي على نسبة من المادة الفاعلة على حبات التمر مقدارها 3 إلى 4 أجزاء من المليون ، هذه النسبة مقبولة ولا تؤثر على الصحة العامة.
 
Model: AP41-CO² Specs
Dates sterilization unit, very important part from Dates processing factory, because of their major role in the sterilization dates, and kill all insects and larvae and eggs, before starting stages of washing, cleaning and packing.
The process is done emptying the chamber of the air completely, then placed Dates baskets into the room sterilization, and coordinate equal with leaving a space between the row and the other, emptying natural air from chamber, then injection carbon dioxide gas.
Should control temperature and humidity, so that they are as follows:
Temperature: 30 ° C.
Humidity: 50 to 60 percent.
The process will continue for 24 continuous hours, then empties gas and replaces the air naturally, this method is sterilization does not leave any negative effect on the dates and the success rate is 100%.
 
Model: AP41-Gas Specs
Dates sterilization unit, an important part, of the processing manufacturer dates, for its substantial role in the sterilization dates, and kill all insects and larvae and eggs, before start stages, Washing, cleaning and packing of dates.
This unit is a concrete chamber, is usually part of the canning manufacturer dates, contain the room, entrance and only one window,
within the following dimensions:
Entrance dimensions:
(100 × 200 cm).
Window dimensions:
(40 × 40 cm).
The process begins, as soon as put active substance (phosphide magnesium or aluminum), after placing dates baskets within the room and coordinate equal with leaving a space between the row and the other in the heat of the amount of 35 C above zero and the humidity between 65 to 70%, continue the operation for 48 hours straight.
After 24 hours of sterilization, replaces the room air, in normal air, by the turbo fan for a period of 12 hours "This process is known the ventilation" This method is sterilization be a success rate of 100%, but they keep a percentage of the active substance on the fruits of dates, up to 3 to 4 ppm, the ratio is acceptable and does not affect the consumer's health.
bottom of page